二十二碳六烯酸(二十二碳六烯酸:一种有益于健康的多不饱和脂肪酸)
2023-12-10什么是二十二碳六烯酸 二十二碳六烯酸是一种多不饱和脂肪酸,也被称为DHA。它是一种Omega-3脂肪酸,这意味着它在化学结构中包含至少三个双键。二十二碳六烯酸是一种必需脂肪酸,这意味着人体无法自己合成它,必须从食物中获取。它是人体脑和神经系统的重要组成部分,对于心脏健康和预防炎症也有许多好处。 二十二碳六烯酸的来源 二十二碳六烯酸可以从海洋中的藻类和浮游生物中获取。这些生物被鱼类食用,鱼类的身体组织中就含有二十二碳六烯酸。最常见的含有二十二碳六烯酸的鱼类包括三文鱼、鳕鱼、鲑鱼、鳗鱼和沙丁鱼等。