固态发酵白酒执行标准
市场营销 / 2024-09-11
固态发酵白酒执行标准是指在生产过程中,严格按照规定的标准进行操作,以确保生产出的白酒具有一定的质量和安全保障。随着人们对于食品安全和品质的重视,固态发酵白酒执行标准也越来越受到关注。 一、原材料标准 1.1 原材料的来源 原材料的来源应当符合国家相关的食品安全标准,生产厂家应当具备相应的生产资质和证明文件。 1.2 原材料的质量要求 原材料的质量要求包括外观、气味、含水量、杂质含量等方面,必须符合国家相关的食品安全标准。 1.3 原材料的储存 原材料的储存应当符合国家相关的食品安全标准,包括储